Od kuchni
Znajdziesz tu porady dotyczące wypieków i gotowania, opisy akcesoriów i przydatnych gadżetów w kuchni.
-
Jak dobrać wielkość tortu do ilości gości?
Jedno z częściej zadawanych mi pytań we wiadomościach i w komentarzach pod postami z tortami na Instagramie to „na ile osób tort?” „Jaka średnica tortu na 20 osób?” Jak dobrać wielkość tortu do…
-
Domowy cukier waniliowy
Domowy cukier waniliowy to jest coś, co jak raz zrobisz – nigdy nie przestaniesz! Jego zrobienie zajmie Ci kilka minuta, a aromat jaki uzyskasz w swoich wypiekach jest nieporównywalnie przyjemniejszy dla zmysłów niż…
-
Akcesoria do wypieku chleba
Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo upieczonego chleba we własnym domu. Żeby go zrobić wcale nie potrzebujesz skomplikowanych rzeczy. Akcesoria do wypieku chleba na pewno masz już w swoim domu. Pokażę Ci…
-
Zakwas na chleb – krok po kroku
Zakwas na chleb – kiedyś to były dla mnie czary 😉 Sama myśl, że z samej mąki i wody można coś upiec wydawała mi się nierealna. Jeśli i Ty tak myślisz postaram Cię…
-
Sos do sałaty
Mam dziś dla Was prosty przepis na pyszny i szybki w wykonaniu sos do sałaty. Moim zdaniem to o wiele smaczniejsza alternatywa dla popularnych sosów w proszku. Mam nadzieję, że dasz się przekonać…
-
Jak zrobić domowe bezy?
Jak zrobić domowe bezy żeby miały ładny kształt i pięknie się prezentowały? Przeczytaj ten wpis a dowiesz się jakie są moje „sekrety” na beziki 😉 Wytłumaczę Ci także jak zrobić kolorowe bezy i…
-
Jak ugotować kaszę jaglaną?
Zawsze kiedy na swoich mediach społecznościowych pokazuję Wam, że gotuję kaszę jaglaną dostaję wiadomości, że nie możecie się do niej przekonać, że jest gorzka i Wam nie smakuje. Zatem jak ugotować kaszę jaglaną…
-
Lukier królewski
Pierniczki, pierniczki, lukrowane pierniczki 🙂 Smaczne same w sobie, ale kolorowy lukier sprawia, że są jeszcze bardziej kuszące. Zazwyczaj robię zwykły lukier – czyli połączenie cukru pudru z wodą i ewentualnie z barwnikiem…
-
Jak upiec najlepsze pierniczki?
Pierniczki to nieodzowny element świąt Bożego Narodzenia. Przynajmniej tak jest u nas w domu. Na kilka tygodniu przed świętami nasza kuchnia zamienia się w prawdziwą fabrykę pierniczków. Co roku robimy je w ilościach…
-
Lizaki bezowe
Lizaki bezowe to świetny pomysł na urodzinowe przyjęcie dla dzieci. Może stanowić element słodkiego stołu lub dekorację tortu na przykład takiego. Możesz je przygotować w dowolnych kolorach w zależności od okazji czy motywu…
