Jak zrobić prażone orzechy laskowe?

Prażone orzechy można z powodzeniem kupić w sklepie, jednak nie zawsze mamy na to czas a i sklepowe półki niekiedy okazują się być puste. W takim wypadku warto wiedzieć jak sobie poradzić i jak zrobić prażone orzechy w domu.

Prażone orzechy laskowe to nic innego jak pozbawione ciemnej, często gorzkiej, skórki orzechy. Najczęściej wykorzystuję je do przygotowania kremu ferrero rocher do tortu (przepis na krem znajdziesz tutaj) lub jako posypkę do różnego rodzaju deserów.
Jak je zrobić? Już Ci mówię.

Prażone orzechy laskowe

Na bardzo rozgrzaną patelnię wsypujemy orzechy laskowe, zmniejszamy moc palnika i prażymy aż skórka na orzechach zacznie pękać. Następnie ciepłe orzechy przesypujemy na ręcznik kuchenny i pocieramy o siebie.
Skórka powinna zacząć w łatwy sposób schodzić.
Gotowe! Prawda, że proste?

Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!