Kruche ciasteczka z cukrem
Te kruche ciasteczka z cukrem kojarzą mi się tylko i wyłącznie z moja babcia Terenią. Pamiętam jak cukier chrzęścił nam między zębami kiedy byliśmy dziećmi. Przepis odrobinę zmodyfikowany bo teraz jednak aż tak słodkich ciastek nie lubię 
Mam nadzieję, że się skusicie!
Kruche ciasteczka z cukrem
Składniki:
- 550 g mąki pszennej tortowej (+do podsypywania)
- 100 g cukru pudru
- 2 żółtka (białka zachowaj)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 g zimnego masła
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- około 2 łyżki cukru do posypania
Masło posiekaj z mąką wymieszana z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodaj jajko, żółtka, jogurt i zagnieść gładkie ciasto. Włóż do lodówki na około pół godziny.
Wałkuj partiami na grubość ok pół cm. Wykrawaj kształty i układaj ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj białkiem i posyp cukrem.
Piec około 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
Wypróbuj inne moje propozycje z kategorii WIELKANOC.
Przykładowe foremki do wycinania ciasteczek znajdziesz tutaj.
Wpis zawiera linki afiliacyjne do programu Allegro Polecam – kupując bezpośrednio poprzez link wspierasz działanie mojej strony za co bardzo Ci dziękuję. Dzięki Twojemu wsparciu mogę się rozwijać i tworzyć dla Ciebie nowe przepisy.
Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko Do zobaczenia!
