Wigilia i Boże Narodzenie
Tradycyjne i bardziej nowoczesne propozycje na święta. Pierniki, ryby, pierogi czy pasztety nie będą stanowiły już dla Ciebie żadnej tajemnicy, a każde święta będą smaczne i pachnące najlepszymi smakołykami.
-
Świąteczne babeczki
Ten kto śledzi bloga od dawna zna te babeczki doskonale. Dziś przybrały jednak trochę inną, świąteczną formę 🙂 Te świąteczne babeczki przybrał bowiem pyszny krem z białej czekolady. Krem ten może Wam również…
-
Uszka z grzybami
Oprócz pierogów na wigilijnym stole nie może zabraknąć uszek! Uszka do barszczu to uszka z grzybami i na takie podam Wam dziś przepis. Oczywiście nie musicie ich zjadać z barszczem. Doskonale smakują także…
-
Ryba po japońsku
Choć z Japonią ma niewiele wspólnego to zwie się ją u nas ryba po japońsku. Pierwszy raz jadłam ją u mojej teściowej i bardzo mi zasmakowała. To właśnie od niej pochodzi ten przepis.…
-
Sernik z brzoskwiniami
Pyszny sernik na kruchym spodzie i delikatną pianką na wierzchu – w dodatku z brzoskwiniami – mhmmm – czego chcieć więcej? Szybki w wykonaniu sernik z brzoskwiniami zadowoli niejedno podniebienie. Mam nadzieję, że…
-
Gulasz z szynki
Dzisiaj kolejna mięsna propozycja obiadowa – gulasz z szynki. Idealny zarówno na świąteczny obiad jak i taki najzwyklejszy 😉 Prosty w wykonaniu i zdecydowanie smaczny. Moim zdaniem idealny w połączeniu z dodatkiem kaszy…
-
Schab w majeranku
Schab w majeranku to prosta propozycja na obiad. Śmiało możesz wykorzystać ten przepis także na świąteczny obiad. W dodatku wbrew pozorom bardzo szybki w przygotowaniu, jeśli nie liczyć czasu pieczenia. Mięso najlepiej zamarynować…
-
Lukier królewski
Pierniczki, pierniczki, lukrowane pierniczki 🙂 Smaczne same w sobie, ale kolorowy lukier sprawia, że są jeszcze bardziej kuszące. Zazwyczaj robię zwykły lukier – czyli połączenie cukru pudru z wodą i ewentualnie z barwnikiem…
-
Orzeszki
Te małe kruche ciasteczka, kształtem przypominające orzeszki są przepyszne zarówno same w sobie jak i z nadzieniem. Te świąteczne ciasteczka (choć w sumie, dlaczego nie jeść ich cały rok? 🙂 ) smakują w…
-
Dacquoise, daquas a może dakłas?
Dacquoise, daquas a może po prostu dakłas? Myślę, że nazwa nie ma znaczenia – ważne, że ten tort bezowy przełożony śmietankowo kajmakową masą z orzechami i daktylami jest wart grzechu niezależnie od nazwy…
-
Jak upiec najlepsze pierniczki?
Pierniczki to nieodzowny element świąt Bożego Narodzenia. Przynajmniej tak jest u nas w domu. Na kilka tygodniu przed świętami nasza kuchnia zamienia się w prawdziwą fabrykę pierniczków. Co roku robimy je w ilościach…
