Dżem z dyni, jabłek i pomarańczy
Jestem wielką fanką zamykania darów natury w słoikach i przetwory to punkt obowiązkowy na mojej corocznej liście zadań. W tym roku obdarowana pokaźnych rozmiarów dynią postanowiłam zrobić z niej dżem i to był strzał w 10!
Dżem z dyni, jabłek i pomarańczy już na stałe zagości w repertuarze mojej spiżarni bo jest absolutnie przepyszny! Delikatny, nieoczywisty w swoim smaku, zaskakujący.
Świetnie sprawdzi się nie tylko na kanapki, ale także jako wypełnienie pączków, strucli czy naleśników.
Spróbuj koniecznie!
krok po kroku w formie video znajdziesz na moim profilu na Instagramie – kliknij tutaj
Dżem z dyni, jabłek i pomarańczy
Składniki na około 6 słoiczków:
- 800 g dyni obranej ze skórki i pokrojonej na kawałki
- 800 g jabłek bez skórki i gniazd nasiennych
- około 1 cm imbiru startego na drobnej tarce
- 2 duże pomarańcze bez skóry i białych błon (około 500 g po obraniu)
- 1/2 szklanki wody
- cukier do smaku
Wszystkie składniki wrzucić do garnka i gotować na wolnym ogniu aż owoce prawie się rozpadną, od czasu do czasu mieszając aby się nie przypaliły
Posmakować i dodać cukier według uznania.
Jeśli lubisz bardziej gładkie dżemy możesz go przed włożeniem do słoiczków zblendować.
Słoiczki napełnione dżemem zapasteryzuj.
Korzystaj kiedy masz ochotę 😉
Smacznego!
Przydatne gadżety do wykonania przepisu:
Wypróbuj inne moje propozycje z kategorii PRZETWORY
*Wpis zawiera linki afiliacyjne do programu Allegro Polecam – kupując bezpośrednio poprzez link wspierasz działanie mojej strony za co bardzo Ci dziękuję. Dzięki Twojemu wsparciu mogę się rozwijać i tworzyć dla Ciebie nowe przepisy.
Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!
