Blok czekoladowy

Blok czekoladowy to jeden z tych smakołyków, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Sklepowe słodycze w czasach PRL to był niedostępny luksus więc każdy ratował się jak mógł. Oprócz ptasiego mleczka (przepis tutaj) blok czekoladowy królował w polskich domach.
Zapraszam Was w sentymentalną podróż do czasów PRL 😉
Będzie słodko!

Blok czekoladowy z herbatnikami

Składniki:

• 200 g masła
• 1/2 szklanki cukru
• łyżeczka cukru waniliowego lub cukier wanilinowy
• 1/2 szklanki mleka
• 3 łyżki ciemnego kakao
• 3 szklanki mleka w proszku
• około 200 g herbatników

W garnku rozpuść masło z cukrem, dodaj mleko i kakao, dokładnie wymieszaj. Do przestudzonej masy dodaj mleko w proszku a następnie zmiksuj za pomocą miksera na gładką masę.
Herbatniki połam na mniejsze kawałki i dodaj do masy. Dokładnie wymieszaj.
Całość przełóż do prostokątnej foremki – keksówki. Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Krój w plasterki.

Smacznego!

• 

• 

• 

Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!