Szybki deser z mascarpone

Ekspresowy deser z mascarpone, który zachwyci niejedno podniebienie. Idealny na letnie, upalne dni w alternatywie do lodów. Możesz kombinować z różnymi owocami i za każdym razem wyczarować zupełnie nowy deser.

Deser z mascarpone – 6 porcji:

• 250 g mascarpone
• 50 ml śmietanki kremówki
• 1-2 łyżki cukru pudru
• 100 g malin
• 100 g jagód
• (użyłam owoców mrożonych)
• kilka herbatników
• owoce do dekoracji

Maliny i jagody zblenduj.
Mascarpone, śmietankę i puder umieść w misce i zmiksuj na gęsty krem. Zmniejsz obroty miksera i stopniowo dodawaj zmiksowane owoce.
Na dno pucharków połam herbatniki, nałóż krem i udekoruj świeżymi owocami.
Schłódź w lodówce.

Smacznego!

• 

• 

Spróbuj także:
Bezy z kremem mascarpone
Tarty z kremem mascarpone