Makaron z kurczakiem i pieczarkami
Szybki pomysł na obiad? Proszę bardzo! Makaron z kurczakiem i pieczarkami zrobisz błyskawicznie! To danie na pewno przypadnie Ci do gustu jeśli w Twoich żyłach płynie makaronowa krew 😀
Zapraszam!
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
Składniki dla 4 osób:
- łyżka oliwy
- cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- filet z piersi kurczaka
- około 500 g pieczarek
- pół szklanki śmietanki kremówki
- duża łyżka mascarpone
- pieprz, sól
- opakowanie makaronu
- pęczek natki pietruszki
Cebulę posiekaj i zeszklij na rozgrzanej oliwie. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 2 minuty. Następnie dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i smaż aż mięso się zetnie. Dodaj pokrojone pieczarki. Całość zalej śmietanką, dodaj mascarpone, pieprz i sól. Duś razem około 10 minut.
Makaron ugotuj al dente i dodaj do sosu. Dokładnie wymieszaj.
Posyp posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!
Wypróbuj inne propozycje z mojego bloga z kategorii DANIA GŁÓWNE.
Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!
