Spaghetti z klopsikami
Szybka i prosta propozycja na obiad – spaghetti z klopsikami. Posmakuje zarówno małym jak i dużym łakomczuchom.
Zapraszam!
Video krok po kroku zobaczysz tutaj.
Spaghetti z klopsikami
Składniki:
- 400 g mięsa mielonego (z szynki, udźca indyka, kurczaka)
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz, czerwona ostra papryka, natka pietruszki lub przyprawa do mięsa mielonego
- mała pietruszka korzeń
- marchewka
- 1/4 selera
- jajko
- 2 łyżki bułki tartej plus do obtaczania
- cebula
- 2 puszki krojonych pomidorów
- łyżka oliwy
- garść świeżej bazylii
Warzywa zetrzyj na tarce o drobnych oczkach,
dodaj do mięsa razem z jajkiem, przyprawami, czosnkiem przeciśniętym przez praske i bułka tarta. Dokładnie wymieszaj i uformuj klopsiki. Obtaczaj w bułce tartej i smaż na rozgrzanej oliwie. Pod koniec smażenia dodaj posiekana cebule i przesmaz.
Zalej całość pomidorami i dodaj bazylię. Przykryj i duś około 20-30 minut.
Podawaj z ugotowanym makaronem.
Smacznego!
Wypróbuj inne moje propozycje z kategorii DANIA GŁÓWNE.
Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!
