Sałatka z kaszą kuskus
Szybka i bardzo prosta sałatka z kaszą kuskus. Możesz ją również zaserwować na obiad jako dodatek do mięs czy pieczonej ryby. Delikatna, lekka i orzeźwiająca – mam nadzieję, że przypadnie Ci do gustu.
Spróbuj koniecznie!
Sałatka z kaszą kuskus
Składniki:
- 200 g kaszy kuskus
- pół ogórka szklarniowego
- mała puszka kukurydzy
- duży pomidor
- czerwona papryka
- natka pietruszki
- łyżeczka przyprawy do kaszy kuskus lub pieprz, sól, czerwona papryka, kmin rzymski, czosnek
- 2 łyżki oliwy
Kaszę wsyp do miski, wymieszaj z przyprawami i oliwą. Zalej wrzątkiem centymetr ponad poziom kaszy, przykryj i pozostaw do napęcznienia.
W tym czasie pokrój warzywa w dobrą kostkę a następnie dodaj je do napęczniałej kaszy.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj.
Smacznego!
Wypróbuj inne moje propozycje z kategorii SAŁATKI I SURÓWKI.
Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Taki mój mały zwariowany świat od kuchni. Do zobaczenia!
Wolisz przepisy w formie video? Wpadnij na mój kanał na YouTube 😉
