makaron z indykiem sos śmietanowy z brokułami
Dania główne

Makaron z indykiem w sosie śmietanowym z brokułami

Makaron z indykiem w sosie śmietanowym z brokułami to pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie dania. Proste i szybkie do wykonania a w dodatku takie smaczne!

Makaron z indykiem w sosie śmietanowym z brokułami

  • 400 g filetu z piersi indyka
  • łyżeczka oliwy
  • mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • duży brokuł (ok 500g)
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 2 łyżki serka śmietankowego (np Twój smak)
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • pieprz, sól, szczypta gałki muszkatołowej
  • makaron

Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę, dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze 2 minuty. Dodaj mięso pokrojone w kostkę, smaż aż mięso będzie miękkie.
W oddzielnym garnku podgotuj brokuły podzielone na różyczki – mają być pół twarde. Następnie dodaj je do mięsa. Możesz odłożyć kilka do dekoracji dania.
Podlej odrobiną wody, przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową, przykryj i duś jeszcze kilka minut.
W śmietance rozprowadź mąkę ziemniaczaną, dodaj łyżkę, dwie wywaru, zamieszaj i wlej do garnka z sosem. Następnie dodaj serek śmietankowy i wymieszaj.
Podawaj z ugotowanym makaronem.

Wypróbuj innych dań z mojego bloga z kategorii DANIA GŁÓWNE

Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *