Dorsz w pomidorach
Dorsz w pomidorach to jedno z moich ulubionych dań. W dodatku robi się go bardzo szybko! Pyszna miękka ryba w pomidorowym sosie w połączeniu z ryżem, ziemniakami a nawet kaszą to super propozycja na szybki obiad. Mam nadzieję, że dasz się skusić.
Zapraszam!
Dorsz w pomidorach
Składniki:
- łyżka oliwy
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 puszki krojonych pomidorów
- bazylia, pieprz, sól, łyżeczka cukru
- 500 g dorsza
Na oliwie podsmaż drobno posiekaną cebulę, dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze 2 minuty. Dodaj pomidory i posiekaną bazylię, dopraw solą, pieprzem i łyżeczka cukru. Gotuj około 10 minut. Rybę pokrój na mniejsze kawałki i ułóż na sosie. Przykryj i duś pod przykryciem do miękkości – około 15 minut.
Podawaj z ryżem, kaszą lub ziemniakami.
Smacznego!
Wypróbuj inne propozycje z kategorii DANIA GŁÓWNE z mojego bloga.
Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!
