Zapiekanka z brokułami
Prosta, pyszna i szybka zapiekanka z brokułami. Idealna na obiad czy kolację. Danie to możesz również podać w formie makaronu z sosem, bez zapiekania – będzie równie smaczne.
Zapiekanka z brokułami
Składniki:
- cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- łyżka oliwy
- duży brokuł
- 200 ml śmietanki kremówki
- 200 g makaronu (u mnie kokardki)
- pieprz, sól, gałka muszkatołowa
- ser do zapiekania – mozzarella lub inny
Na łyżce oliwy podsmaż posiekaną drobno cebulę, dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze dwie minuty, następnie dodaj śmietankę i dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Chwilę gotuj.
Brokuł umyj, podziel na różyczki i podgotuj w lekko osolonej wodzie, następnie dodaj do sosu śmietanowego.
Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, wymieszaj z sosem, przełóż do naczynia żaroodpornego, posyp serem i zapiekaj około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
Wypróbuj inne propozycje z mojego bloga z kategorii DANIA GŁÓWNE.
Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!
