Sałatka z kurczakiem i orzechami
Bardzo smaczna i szybka do wykonania sałatka z kurczakiem i orzechami. Jest to jedna z ulubionych sałatek mojego męża 😉 Mam nadzieję, że ta recenzja wystarczająco Was zachęci aby spróbować.
Zapraszam!
Sałatka z kurczakiem i orzechami
Składniki:
- pierś kurczaka
- liść laurowy, ziele angielskie
- puszka kukurydzy
- puszka ananasa
- duża garść orzechów włoskich
- por – biała cześć
- 2-3 łyżki majonezu
- pieprz, sól
Pierś kurczaka pozbawioną błon i kości włożyć do garnka z zielem angielskim, liściem laurowym, łyżeczka soli a następnie ugotować. Wystudzić i pokroić w kostkę. Polecam studzenie w wywarze w którym gotowała się pierś – w ten sposób mięso nie wysycha.
Do pokrojonej piersi kurczaka dodać kukurydzę, pokrojonego ananasa i posiekanego pora. Orzechy rozdrobnić na mniejsze kawałki i dodać do reszty składników. Doprawić majonezem, solą i pieprzem.
Smacznego!
Wypróbuj inne moje propozycje z kategorii SAŁATKI I SURÓWKI
Jeśli chcesz mnie bliżej poznać zapraszam Cię na mój profil na Instagramie, gdzie codziennie dzielę się kulinarnymi inspiracjami i nie tylko 😉 Do zobaczenia!
