Naleśniki z truskawkowym serkiem

Smaczna propozycja na słodkie śniadanie lub obiad.
Naleśniki z serkiem truskawkowym sprawdzą się również jako słodki deser.
Jeśli nie masz truskawek śmiało możesz zamienić je na maliny, borówki czy jagody. W takiej wersji na pewno też będzie pysznie 😉

Nadzienie:

• 250 g twarogu (chudego lub półtłustego)
• 400 g jogurtu naturalnego gęstego
• truskawki (ilość dowolna wg upodobań)

Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj jogurt i wymieszaj a następnie zblenduj całość na gładki serek. Dodaj pokrojone na mniejsze kawałki truskawki i wymieszaj.

Nakładaj serek na naleśniki, składaj w trójkąty.
Możesz polać miodem lub posypać cukrem pudrem. Udekoruj świeżymi truskawkami.
Smacznego!